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아시아

인도네시아 미고랭 인스턴트 라면 인도네시아에서 물 건너온 미고랭(볶음면 같은 요리입니다) 인스턴트 면을 툐깽이가 해줘서 냠냠 먹어봤습니다. 미고랭은 볶음면이라고 생각하시면 됩니다. 쌀국수는 한국에 꽤 알려졌지만, 미고랭 류는 아직 널리 소개되지는 못한 편이죠. 한국인들은 국물을 너무 사랑하다보니 보통 국물면(라면이라든지 냉면이라든지 등등...)이 발달해 있는데, 다른 아시아 나라들은 볶음면도 인기메뉴입니다. 뚬양궁도 있는데(이건 태국식 스프를 인스턴트로 만든 것) 이 [링크]로... 미고랭을 비교적 간단히 먹을 수 있는 재미난 제품입니다. 맛도 괜찮은 편이네요. 무엇보다 평소 먹을 수 없는 이국의 맛... 매콤하고 짭짤하고, 특이한 풍미가 있어요. 이주 노동자들이 많아지면서 요즘에는 마트에서 팔기도 하더군요. 독특한 맛에 도전해보고 싶.. 더보기
홍대의 이단아, 퓨전 아시안 레스토랑 오요리 홍대에는 정말 알 수 없는 것들이 많습니다. 알 수 없는 것에는 물론 음식도 포함됩니다. 좋은 의미일 수도, 나쁜 의미 일 수도 있지요. 오요리라는 정말 알 수 없는 가게가 홍대에 있습니다. 위치는 이 [링크](다음지도)를 클릭하시면 나옵니다. 전화번호는 02-332-5525 하고 하는군요. 이 가게는 아시안 퓨전 레스토랑이라는 컨셉입니다. 그래서 가게에 들어서면 이주노동자들이 서빙을 하고 있습니다. 뭔가 가게에 들어서는 순간부터 비범합니다. 아시안 퓨전 요리라고 하는데, 기본적으로는 동남아 쪽의 볶음면이나 볶음밥 요리를 한국식으로 어레인지 한 메뉴들입니다. 종업원들은 이주노동자나 결혼이주민들을 고용해서 가게의 음식 컨셉뿐만 아니라 분위기도 "퓨전"! 그야말로 근본을 알 수 없는 분위기죠. 조명이 열악해.. 더보기

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