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일본 음식

[일본/고쿠라] 저렴하고 양 많은 식당 東京庵(도쿄앙), 가츠동/덴뿌라/소바 일본 여행기 1편 - 65년 역사의 장어 구이 전문점 川淀(가와요도) [링크] 일본 여행기 2편 - 모지코(門司港) 주변 모지코레트로(門司港レトロ) 산책 [링크] 일본 상륙 허가증(입국하면 여권에 붙여주는 딱지) 디자인이 바뀌었더군요. 사실 여권을 들여다보지는 않으니까 몰랐는데 뭘 찾을 게 있어서 뒤적이다가 여권을 보니, 상륙 허가증 딱지가 옛날과는 달라졌습니다. 올해 봄부터 바뀌었다는 것 같군요. 예전 상륙허가 딱지는 배경에 기리몬(일본의 국장)이 그려져 있었습니다. 새로 바뀐 상륙 허가증에는 후지산과 사쿠라가 박혀 있네요. 2020년 도쿄 하계 올림픽을 맞이하여 일본에 입국하는 사람들에게 친근감(...?)을 더하려는 정책의 일환이라고 합니다. 심심한 기리몬보다 약간 화사해지긴 했네요. 최근에 일본 다.. 더보기
#소스야끼소바 #컵라면 #일본 #야끼소바 #간식 일본 음식이 한국 음식보다 맛있다는 건 이제 다들 알고 있지 않나 싶습니다.원재료의 품질은 물론이고, 운송 및 원재료 관리와 제조공정 등등... 일본은 한국보다 여러 면에서 훨씬 앞서 있습니다.한국 식품업계도 상당한 수준까지 올라오긴 했지만, 똑같은 레시피로 만들어도 일본에서 만들면 더 맛있는 게 현실입니다.같은 돈이면 일본 음식을 사먹는 것이 이득인 거죠!이번에 남길 기록은 소스 야끼소바 컵라면입니다. 뭐 사실은 일본 음식을 일부러 사먹으려고 한 건 아니구요...11번가[링크]에서 장바구니 금액 맞추려고 하나만 산 겁니다... 맛은... 음 좀 미묘하네요.면은 굉장히 맛있습니다.얇고 야들야들해서 마음에 듭니다.다만 스프가 약간 평범해서 큰 감흥은 없었네요.야끼소바 컵라면은 국산이 없으니 비교할 대상이 .. 더보기

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