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Review/Food

달마이어 커피+나따오비까 에그타르트 동네에 무슨 달마이어(Dallmayr)라고 독일에서 온 300년 역사를 자랑한다는 커피 가게가 있더군요. 믿기지 않아서 좀 찾아봤더니 일단은 독일 회사는 맞더군요. 달마이어는 식품 회사로 시작하여 독일, 유럽 등 왕실 등에 음식을 납품한 것은 사실입니다. 그러나 커피 장사를 시작 한 것은 1933년부터였으므로, 커피에 한해서는 90년 전통이라고 해야 맞겠네요. 포장지에 한글이라고는 한 글자도 없이 죄다 영어에 NATA O BICA라고 포르투갈어를 적어놨는데, nata는 크림(때때로 에그타르트 같은 과자), o는 or, bica는 에스프레소를 의미합니다. "돈까스 떡볶이" 같은 작명이죠. 포르투갈과는 전혀 상관없는 한국산 브랜드입니다. 하겐다즈가 유럽 브랜드 같지만 실상 미국 브랜드이며, 아무 뜻도 없다는.. 더보기
[폐업] 경복궁역 통인동아마센 경복궁역 2번 출구에서 나와 500M 정도 걸어가면 나오는 음식점 [아마센]은 이전에도 포스팅 한 적이 있습니다. 안타깝게도 현재는 폐업하였습니다. 코로나의 영향으로 문을 닫는 가게들이 너무 많아서 안타깝네요. 아마센이 있던 위치는 [구글맵]에서 확인 할 수 있습니다. 아래 작년(2021년) 2월 경 사진들입니다. 코로나 대유행 2년이라는 시간 동안 문재인 정권은 아무 것도 하는 일 없이 손을 놓고 있었고, 폐업하는 가게가 속출하는 지경에 이르러서도 홍남기를 앞세워 추경은 곤란하다 같은 말을 늘어놓고 있습니다. 무능한 정권 때문에 국민들만 고생인 듯 싶네요... 더보기
새우깡 블랙 새우깡의 새로운 바리에이션이 등장 했다고 해서... 쓸데없는 호기심에 한 번 먹어봤습니다. 한 봉지 중량은 80g, 칼로리는 395kcal. 새우 함량이 17%로 상당히 높아졌으며, 트러플로 향을 냈다고 합니다. 편의점 등지에서 구매 할 수 있는 80g 제품의 가격은 1,500원입니다. 125g 짜리도 있는 듯 한데 아마 마트 등에서 파는 것 같습니다. 포장을 뜯으면 트러플 섞인 향이 엄청 강하게 올라옵니다. 새우 향보다는 트러플 향이 더 강하게 느껴집니다. 맛은 꽤 마음에 드네요. 새우깡이나 흔한 한국 스낵들이 약간 짠 맛이 있었던 것과는 다르게 상당히 담백한 편입니다. 트러플 향과 새우향 궁합이 나쁘지 않고, 밀도 있는 식감입니다. 또 사먹겠느냐고 하면....? 글쎄요... 나쁘지는 않지만 특출난 맛.. 더보기
이마트 노브랜드 물냉면 여름에는 역시 냉면이죠. 식초 겨자 들이붓고 달콤 새콤하게 먹는 냉면... 그리고 물냉면은 라면보다 더 빨리 준비 할 수 있습니다! 물론 고명까지 만들면 얘기가 달라지지만... 냉면 고명세트 이런 거 좀 팔면 좋을텐데요. 이미 있는데 제가 못 찾는걸까요. [11번가 노브랜드 물냉면] 가격이 저렴한 편이라서 별 기대는 안 했는데, 생각보다는 괜찮은 편입니다. 식초랑 겨자랑 잔뜩 넣고 먹으니 시원해서 괜찮네요. 다음에는 좀 고명까지 올려 먹어볼까 싶습니다. 더보기
풀무원 국산콩 진한 콩국물 풀무원은 노동자들을 탄압하고 있는 악덕기업이라, 되도록이면 피하고 있는 브랜드입니다. 풀무원은 예전부터 협력업체에 갑질을 한다는 [의혹]을 계속하여 받고 있습니다. 한 두번도 아니고 심심하면 큰 사건들이 터져나오고 있습니다. 지난 2015년에는 화물 노동자들을 상대로 [갑질]을 일삼다가, 결국 참다못한 노동자들이 파업을 벌이기도 했습니다. 풀무원의 노조 탄압, 노동 탄압은 [하루 이틀 일]이 아니었기 때문에, 저에게 있어 풀무원은 남양 등과 함께 어지간하면 피해가는 브랜드 중 하나입니다. 하지만 피해가려고 해도 피하기가 어려운 것이... 마트고 뭐고 풀무원 제품이 워낙에 넓게 퍼져있어서 어쩔 수 없이 구매할 수 밖에 없을 때가 종종 있습니다. 콩국수 좀 해먹을까 해서 봤더니 콩국물이 마침 또 이것밖에 없.. 더보기
청정원 에그 파스타 페투치니 Fettuccine egg pasta 파스타는 종류가 엄청나게 많습니다. 모양에 따라 이름이 다 다른데, 그 중에서도 면이 넙데데... 한 것을 페투치니 Fettuccine 라고 합니다. 면이 넓은 파스타는 크림 소스 종류가 잘 어울리는데... 귀찮아서 그냥 오일 소스로 볶아봤습니다. 넓적한 면이라서 좀 크리미한 소스, 예를 들면 [투움바 소스]나 로제 소스 같은 걸로 볶으면 더 맛있을 것 같습니다. 계란을 넣었다고는 하는데 딱히 듀럼 세몰리나로 만든 일반 파스타와 큰 차이가 있는지는 잘 모르겠습니다. 품질 자체는 나쁘지 않은 것 같습니다. 가격이 살짝 비싼 편이라서 흔히 볼 수 있는 스파게티 면보다는 가성비가 떨어집니다. 나중에 크림 소스 파스타를 만들 때 동원 해 봐야겠습니다. [11번가 페투치니 검색 결과] 더보기
후지야 Fujiya 룩 포 Look 4 초콜릿 52g 코로나 대유행으로 인해 이제 일본 여행을 못 가게 되어 시름시름 앓던차에, 일본 냄새라도 좀 맡아볼까 해서 구입해 본 것이 이 Look 4 초콜릿입니다. 재밌있게도 한 봉지에 카카오 함량이 서로 다른 네 종류의 초콜릿이 함께 들어있습니다. 그래서 제품 이름이 Look 4 인거죠. 제조사인 [후지야]는 일본에서 유명한 식품회사입니다. 다들 한번 쯤은 본 적dl 있을, [페코짱]이 이 회사의 캐릭터죠. 맛있습니다. 카카오 함량이 높아질수록 색깔이 진한 게 사진에서도 잘 보이네요. 재미있는 아이디어입니다. 달콤한 초콜릿도 좋아하고 어둠의 다크한 초콜릿도 좋아한다면 이 제품으로 한 방에 해결되는... 뭐 올인원이라고 해야 할까요. 추천 할 만 합니다. [11번가 후지야 룩 4 초콜릿] 더보기
풀무원 누들 떡볶이떡 풀무원은 되도록이면 피하고 있는 브랜드입니다. 풀무원은 예전부터 협력업체에 갑질을 한다는 [의혹]을 계속하여 받고 있습니다. 한 두번도 아니고 심심하면 큰 사건들이 터져나오고 있습니다. 지난 2015년에는 화물 노동자들을 상대로 [갑질]을 일삼다가, 결국 참다못한 노동자들이 파업을 벌이기도 했습니다. 풀무원의 노조 탄압, 노동 탄압은 [하루 이틀 일]이 아니었기 때문에, 저에게 있어 풀무원은 남양 등과 함께 어지간하면 피해가는 브랜드 중 하나입니다. 그런데 피하려고 해도 피할 수 없는 경우가 있죠. 이 회사가 워낙에 유통망이 넓어 마트나 슈퍼마켓 등지에 쫙 깔려있다보니, 생각없이 집어들면 다 풀무원입니다. 떡볶이 떡을 사려고 했는데, 밀떡이 모두 품절이고 쌀떡밖에 없어서 어쩔 수 없이 딱 하나 남은 밀떡.. 더보기
일본에서 온 탄산음료 라무네 라무네(ラムネ)는 병 안에 구슬 들어가 있는 탄산음료를 이야기 하는 것입니다. 영어인 레모네이드가 일본식으로 뒤틀려서 만들어진 이름인데, 대명사입니다. 어떤 회사나 개인에게 상표권이 있다든가 하는 식의 고유명사는 아닙니다. 그래서 일본 각지의 많은 회사에서 라무네를 만들고 있죠. 일본에는 중소기업 보호법 비슷한 것이 있는데, 이 법에 의거하여 커피, 라무네 등은 대기업에서 제조가 금지됩니다. 그래서 일본 전역의 중소 기업들이 저마다 각양각색의 라무네를 만들고 있습니다. 바나나맛, 딸기맛, 와사비맛 등등... 라무네는 한국에서는 생소하지만, 일본에서는 국가적 아이콘이라고 할 수 있을 정도로 유명합니다. 메이지 유신 이후로 일본에 탄산수가 전파되면서 유행하기 시작 했다고 합니다. 그리고 라무네는 제국주의 일.. 더보기
[도곡역] 한식당 명동관, ☆☆★. 애인이 생일이라서 빕스라도 갈까, 했는데... 늦은 시간이다보니 코로나로 인해 문을 닫아버린 빕스. 그래서 그냥 그 옆에 한정식 집에 들어갔습니다. 이름하여 명동관. 명동하고는 정말 먼 곳인데 왜 [명동관]일까 싶었는데 처음에는 명동칼국수로 개업해서 한정식 전문점으로 발전 해서 그렇다고 합니다. 한정식 가게라고는 하지만 샤브샤브 같은 것도 팔고 있어서 한정식 전문점이라고 하기에는 좀 애매하지만... 지하철 3호선 도곡역 3번 출구 바로 앞에 있는 건물인, "그랑프리엔상가" 지하 103호에 있습니다. 애초 가려고 했던 곳이 아니었기 때문에... 사전 정보 없이 들어가서 그냥 정식 메뉴를 시켜먹었습니다. 명동관 정식은 19,000원. 오래 영업한 가게 특유의 지저분한 테이블과 미끌거리는 바닥 등 첫인상은 그.. 더보기
Starbucks 6월 중순, 건강검진 받으러 병원 갔다가 남는 시간에 잠깐 스타벅스. 더보기
어느 날 만들어 먹은 저녁 집에 생쌀은 한 톨도 놔두지 않아요. 오로지 면식만 합니다. 더보기

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