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초코렛

멸종 위기 동물 보호 초콜렛 Endangered species chocolate 국산 "초콜릿"들은 카카오 매스나 카카오 버터 등 초콜릿의 주원료가 아예 들어있지 않거나, 함량이 무척 낮아서 "초콜릿"이라 부르기 어렵습니다.그냥 설탕 섞은 식물성 기름 덩어리죠.불만제로 같은 프로그램에서 까발린 덕에 난리가 난 적이 있습니다. 그래서 아주 당연하게도... 초콜릿도 수입품이 더 맛있습니다.수입 초콜릿은 마트나 요즘은 편의점에서도 팔고, 아이허브 같은 곳에서도 쉽게 구입 할 수 있게 됐습니다.이번에 먹어 본 것은 Endangered species chocolate BITES 라는 제품입니다.초콜릿 이름이 길기도 하네요... 과학적 근거도 없는 GMO 혐오에... 초콜릿에 글루텐 프리 마크를 붙여 놓은 걸 보면 그저 비웃기지만, 맛은 있습니다.초콜릿 맛도 진하고 카라멜 크림의 단짠 단짠한 .. 더보기
고디바 밀크 초코 프레첼 #Godiva #Pretzels #chocolate 고디바는 쪼꼬렛 메이커로 유명합니다. 요즘에는 아이스크림도 팔도 뭣도 팔고 좀 여러가지를 팔더군요. 심지어는 이렇게 프레첼도 팝니다! 물론 고디바니까 초코 프레첼입니다. 맛있습니다. 별다른 기교없이 그저 프레첼에 초콜릿 코팅 한 것 뿐이긴 합니다만... 프레첼은 바삭 바삭 짭쪼름하고, 초콜릿은 무지 달아서 요즘 유행하는 그... 단짠단짠입니다. 다만 맛이 너무 강렬해서 한 번에 많이 먹기는 좀 어렵네요. 그렇게 많이 들어있지도 않은 걸 한 세번에 나눠먹었나... 그렇습니다. 호기심에 한 두번 먹어보기에는 나쁘지 않은 맛입니다. 더보기

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